前幾天致電給媽咪 和她討教如何蒸蛋
誰知被媽咪潑了一盆冷水
以她多年的下廚經驗告訴我蒸蛋很難喔 需要看蛋的大小才能決定水的比例 唉~我的答案無解
而那天 不服輸的我還是請教了另一位老師---網路
哈哈 數理極差的我 硬要老公替我計算網路上所提供蛋與水的比例 嘗試後發現大失敗 好難過
我的蒸蛋水太多了啦 看起來沒熟
小姑姑鼓勵我 她說 烹飪就是要在每一次失敗中找到問題點 然後解決它
我這個死脾氣決定隔天再試一次
耶 這次我成功囉
2顆一樣大小的雞蛋+1杯170cc的水 這就是我的必勝秘訣
anita又再一次挑戰自我啦 大成功
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